n-nu.ru
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Фарш для беляшей — рецепт с фото на

Фарш для беляшей

Фарш для беляшей - рецепт с фото на

Кто из нас не любит беляши?

Вкусно, сытно и быстро! Но вот начинка иногда получается суховатой.

Во избежание подобного, советую приготовить фарш для беляшей по этому простому рецепту.

Описание приготовления:

Так как же приготовить фарш для беляшей правильно?

Ведь так не хочется, чтобы беляши не оправдали потраченных на них усилий и времени! Рецепт правильного приготовления фарша для беляшей очень прост:
1. Мясо размораживаем при комнатной температуре. Сливаем лишнюю жидкость.

Если мясо используете свежее — этот шаг просто пропустите.
2. Нарезаем мясо небольшими кусочками, и измельчаем лук.
3. Смешиваем, и отправляем в мясорубку.
4. Теперь солим, перчим, и добавляем специи по вкусу.

Перемешиваем еще раз.
Чтобы сделать фарш для беляшей правильно, важно разобраться с необходимой сочностью блюда — это уже кто как любит.

Для этого в фарш добавляют яйца, воду, или молоко, как в этом случае.
5. Постепенно, не прекращая помешивания, вливаем в фарш молоко.

Фарш для беляшей должен как бы впитать в себя молоко, поэтому не переборщите с жидкостью.
6. Тщательно перемешиваем.

Фарш готов!

Конечно, большинство хозяек сейчас покупают уже готовый фарш, но разве он может сравниться с домашним?

А это — очень простой рецепт фарша для беляшей, поэтому советую попробовать, вы не разочаруетесь.

Комментарии закрыты.