n-nu.ru
n-nu.ru

Соус болоньезе из сои — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

Соус болоньезе из сои

Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

Знаменитый итальянский соус болоньезе для макарон можно приготовить и в вегетарианском варианте. Получается очень вкусно и нежно.

Такой соус можно использовать не только к пасте, но и к блюдам из бобовых, овощей, рису или гречке.

  • Соевый фарш — 200 гр.
  • Томаты в собственном соку — 400 гр.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Итальянские травы — 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) — 1/2 ч.л.
  • Вода (горячая) — 600 мл.

Пищевая ценность блюда «Соус болоньезе из сои» (на 100 грамм ):

Калории: 72.3 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 5.4 гр.

Соус болоньезе из сои — пошаговый рецепт с фото

Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

Компоненты и калорийность рецепта «Соус болоньезе из сои»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

соевый фарш сойка сухой 50%

200 гр 200 100 4 36 700
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

томаты в собственном соку

400 гр 400 4.8 2 14.4 96
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

томатная паста

2 ст.л. 60 1.5 0.18 10.02 48
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

морковь

1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

лук репчатый

1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

масло оливковое

1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

травы итальянские

1 ст.л. 20 2.48 1.3 5.2 51.8
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

соль

0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Соус болоньезе из сои - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

вода

600 мл 600 0 0 0 0
Итого 1446 110.8 17.5 78.6 1044.9
1 порция 181 13.9 2.2 9.8 130.6
100 грамм 100 7.7 1.2 5.4 72.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.