n-nu.ru
n-nu.ru

Суп гороховый с копченой грудинкой — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

Суп гороховый с копченой грудинкой

Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

Порадовать своих домашних можно, приготовив очень вкусный гороховый суп с копченой грудинкой. Копчености можно использовать любые (и свинину, и говядину, и курятину) они придадут гороховому супу характерный аромат и изысканный вкус.

Самый большой минус гороховых супов нужно много времени на приготовление. На замачивание гороха уходит от 2-х до 10 часов. Да и варится горох не менее часа.

Но в остальном это очень вкусный, насыщенный копчеными ароматами, суп. Подавать его нужно горячим, добавив сухарики или гренки.

  • Грудинка копченая — 250 гр.
  • Картофель — 300 гр.
  • Горох сушеный — 300 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук (средняя луковица) — 1 шт.
  • Укроп — 20 гр.
  • Петрушка — 20 гр.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Соль (по вкусу) — 5 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) — 5 гр.
  • Вода — 3 л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 79.4 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 5.5 гр.

Углеводы: 5.7 гр.

Суп гороховый с копченой грудинкой — пошаговый рецепт с фото

Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Шаг 10.</p> </div> <p> Добавить в кастрюлю обжаренную копченую грудинку и лук с морковью.» width=»160″ height=»106″/> </p> <div style=Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

Компоненты и калорийность рецепта «Суп гороховый с копченой грудинкой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
говяжья грудинка копченая 250 гр 250 19 167 0 1580
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

картофель

300 гр 300 6 1.2 54.3 240
горох сушеный 300 гр 300 61.5 6 159.9 894
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

морковь

1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

лук репчатый

1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

укроп

20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

петрушка

20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

масло подсолнечное

3 ст.л. 51 0 50.95 0 458.49
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

соль

5 гр 5 0 0 0 0
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

перец черный молотый

5 гр 5 0.52 0.17 1.94 12.55
Суп гороховый с копченой грудинкой - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность.

вода

3 л 3000 0 0 0 0
Итого 4101 90.3 225.6 231.9 3256.8
1 порция 342 7.5 18.8 19.3 271.4
100 грамм 100 2.2 5.5 5.7 79.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.