n-nu.ru
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Тушеная капуста с колбасой, рецепт с фото пошагово

Тушеная капуста с колбасой

Тушеная капуста с колбасой, рецепт с фото пошагово

Блюда для всей семьи непременно должны быть вкусными и сытными. Чтобы угодить каждому домочадцу, нужно делать такую еду, которая сразит своей оригинальностью и необычностью.

Сытно и вкусно порлучается тушеная капуста с колбасой. Рецепт с фото пошагово поможет вам приготовить это блюдо к ужину.

Казалось бы, что может быть особенного в тушеной капусте?!

А вот, секрет изумительной капусты все же есть! Он, спрятан в этом рецепте.

Готовить капусту можно по-особенному, с изюминкой! Благодаря тому, что в состав ингредиентов включены сосиски и колбаса, капуста приобретет совершенно иной вкусовой оттенок.

А наличие кетчупа вместо томатной пасты либо соуса придаст угощению некоторую пикантность. Такую тушеную капусту захотят даже великие гурманы!

Напомним, в прошлый раз мы готовили тушеную капусту с курицей.

Требуемые компоненты:

  • сосиски и колбаса – 200 грамм
  • капуста – 400 грамм
  • морковь – 100 грамм
  • лук белый – головка
  • перец болгарский – 50 грамм
  • помидоры – 100 грамм
  • шашлычный кетчуп – 50 грамм
  • лавровые листья – 3 штуки
  • пищевая соль – по вкусу.

ингредиенты

Как потушить капусту с колбасой

1. Репчатый лук следует измельчить ножом.

Перец нашинковать небольшими полосками.

Обжарить эти ингредиенты на растительном масле до румяности.

обжарить лук

2. Капусту нашинковать соломкой, морковь крупно натереть.

нашинковать капусту и морковь

Отправить продукты в сковороду.

Жарить все вместе 2-3 минуты.

Важно, хорошо размешать ингредиенты.

выложить капусту на сковороду

3. С помидора снять кожицу, нарезать его очень мелко.

В миску с помидором влить кетчуп, всыпать немного соли.

соединить кетчуп и помидоры
заправка для капусты с сосисками

4. Сосиски порезать кружками, колбасу нашинковать небольшими кусочками.

Отправить колбасные изделия в сковороду.

Снова, все перемешать.

Готовить на слабом огне еще 2-3 минуты.

добавить сосиски в капусту

5. После этого, влить в сковороду томатную смесь и положить лавровые листья.

Тщательно все размешать, тушить под крышкой 3-5 минут.

добавить томатную смесь
добавить лавровый лист

6. Тушеную капусту с колбасой можно есть.

Тушеная капуста с колбасой

Как вариант — можно приготовить тушеную капусту с рисом.

Комментарии закрыты.