n-nu.ru
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Что приготовить из картофеля

Картофель в соевом соусе

Казалось бы, что еще можно придумать, чтобы картофель получился необычным.

Ведь есть сотни способов его приготовления, которые известны и испробованы каждым.

Но мы верим в то, что всегда можно поэкспериментировать и удивить даже самого себя.

Что приготовить из картофеля

© DepositPhotos

Вот и сегодня редакция предлагает тебе необычный рецепт картошки в соевом соусе, который оценит каждая хозяйка.

Что приготовить из картофеля

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 40 г соевого соуса
  • 40 г растительного масла
  • 2–3 зубчика чеснока
  • пучок зелени
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

    Почисти картофель и нарежь его дольками или кружочками.

Отвари в несоленой воде, не доводя до готовности (примерно 5–7 минут кипения).

Важно не переварить овощ, чтобы дальше он не раскрошился.

Что приготовить из картофеля

© DepositPhotos

После размешай смесь вилкой, а затем добавь соль, перец и любые другие специи по вкусу. Не советуем брать слишком душистые приправы, чтобы не перебить вкус соевого соуса.

Тщательно смешай все ингредиенты.

Что приготовить из картофеля

© DepositPhotos

Что приготовить из картофеля

© DepositPhotos

Картофель получается невероятно ароматным и вкусным, а заправка добавляет ему пикантности.

Еще вкуснее картофель будет, если подавать его с соусом, например сметанным.

Чтобы приготовить сметанный соус, просто смешай 100 г сметаны и 2 ст. л. майонеза, добавь к смеси соль, перец и свежую зелень (укроп или базилик).

Хорошим вариантом станет также соус тартар — излюбленный соус французской кухни.

Понравился рецепт?

Обязательно поделись с друзьями!

Комментарии закрыты.