n-nu.ru
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Десерт из клубники

Инструкция по приготовлению клубничного парфе с мёдом

Считается, что клубника способна пробудить вкус к жизни, в ней содержится гормон радости.

Ученые доказали, что один только аромат клубники содержит более 50 ароматических веществ, которые способствуют бодрости и хорошему настроению!

Клубника вкусна и сама по себе, но также ее можно добавлять в салаты, пироги, каши, холодные супы, соусы, ну а самое главное — в десерты!

А всем поклонникам легких и аппетитных десертов редакция предлагает узнать, как приготовить парфе с клубникой и мёдом.

Parfait в переводе с французского означает «идеальный».

Это блюдо — гордость французской кухни!

Десерт из клубники

Десерт из клубники

Такой легкий десерт очень кстати в летнюю жару.

Когда угостила этим парфе мою давнюю подругу из Марселя, она воскликнула: «C’est magnifique! Восхитительный десерт!

» Невозможно устоять, и на всё про всё уйдет максимум 30 минут.

Десерт из клубники

Ингредиенты

  • 500 г клубники
  • 2 яйца
  • 1–1,5 ст. л. мёда
  • 300 мл сливок (30%-й жирности)
  • листочки мяты для украшения

Десерт из клубники

© Depositphotos

Приготовление

    Вымой клубнику и взбей ее при помощи блендера, затем перетри через сито.

    Десерт из клубники

    Десерт из клубники

    © Depositphotos
    Взбей белки при помощи миксера.

    Желтки взбивай на водяной бане при помощи венчика.

    Десерт из клубники

    Десерт из клубники

    Десерт из клубники

    В удобной емкости смешай сливочно-клубничное пюре с белково-желтковой массой.

    Десерт из клубники

    Десерт из клубники

    Обрати внимание, что в холодильнике такой десерт может храниться не больше суток.

    Десерт из клубники

    © Depositphotos

    Совет редакции

    Также предлагаю тебе узнать, как приготовить быстрый французский клафути с клубникой.

    Хотя клафути невозможно описать парой слов, это что-то среднее между пирогом, запеканкой и тортом.

    Мои родные обожают клафути за неповторимый вкус и интересную текстуру: он плотный, совершенно не пористый и отлично сохраняет аромат ягод!

    Десерт из клубники

    Обязательно попробуй приготовить этот вкусный летний десерт, представить сложно, что может быть более аппетитным… Так ярко и так по-летнему!

    Очень нежное, вкусное, полезное и красивое парфе со сливочной ноткой, обилием клубники и мёдом точно придется по вкусу как взрослым, так и детям!

    Понравился рецепт?

    Поделись им со своими друзьями в соцсетях.

    Комментарии закрыты.