n-nu.ru
n-nu.ru

Как приготовить картофель в сухарях в домашних условиях

Инструкция по приготовлению картофеля в панировочных сухарях

«Нет ничего вкуснее домашнего ароматного картофеля со специями, запеченного в духовке. Ну а этот картофель в сухарях — настоящий шедевр.

Ты у меня просто Марья-искусница!» — услышала я вчера от мужа во время ужина.

А всё благодаря этому великолепному рецепту, который я нашла у Ольги Матвей.

Картофель, приготовленный таким способом, получается вкуснее, чем мясо.

Подаю с соусом, выходит просто превосходно!

Как приготовить картофель в сухарях в домашних условиях

© Depositphotos

Картофель в сухарях

Сегодня редакция поделится инструкцией по приготовлению картофеля в панировочных сухарях.

Оторваться невозможно!

Ингредиенты для картофеля

  • 8–9 картофелин
  • 2–3 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. зиры
  • 1 ч. л. перца
  • 0,5 ч. л. тимьяна
  • 2 ч. л. паприки
  • 0,5 ч. л. прованских трав
  • 4 ст. л. панировочных сухарей

Ингредиенты для соуса

  • 150 г сметаны
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 40 г укропа

Как приготовить картофель в сухарях в домашних условиях

© Depositphotos

Приготовление

    Картофель почисти, вымой и нарежь небольшими дольками.

    Пересыпь картофель в глубокую миску, влей на картофель растительное масло, перемешай.

    Как приготовить картофель в сухарях в домашних условиях

    Как приготовить картофель в сухарях в домашних условиях

    © Depositphotos

    Как приготовить картофель в сухарях в домашних условиях

    Смажь форму для выпекания растительным маслом, всыпь картофель в форму и равномерно распредели по всей поверхности формы.

    Выпекай картофель в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до готовности.

    Как приготовить картофель в сухарях в домашних условиях

    Как приготовить картофель в сухарях в домашних условиях

    Как приготовить картофель в сухарях в домашних условиях

    Совет редакции

    Запечь картофель можно и в рукаве, и в кожуре на противне, и с мясом, и с овощами.

    Еще один мой любимый способ приготовления — это рецепт картофеля «Соты».

    Так он называется из-за особенного маринада, в котором есть мёд.

    Картофель в сухарях — теперь одно из любимых блюд моего мужа.

    Ну а мне очень нравится, что блюдо выходит невероятно аппетитным и быстрым в приготовлении.

    Снаружи корочка, внутри сочная!

    Это отличный вариант быстрого и вкусного ужина.

    Кстати, такой картофель можно готовить не только в духовке, но и на сковородке.

    Этот сайт использует cookies для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы в порядке с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принимаю Узнать больше