n-nu.ru
n-nu.ru

Как сделать плюшки

Как приготовить шоколадные плюшки

«А мы тут, знаете, плюшками балуемся», — говорил Карлсон в мультфильме, который каждый из нас смотрел в детстве.

Румяные завитки с хрустящей сахарной корочкой и ароматом корицы такие простые, но такие вкусные!

Верь не верь, но домашние плюшки быстрее испечь в духовке, чем пойти в магазин и купить.

Эта выпечка покоряет с первого взгляда, никакое магазинное печенье с ней не сравнится.

Как сделать плюшки

© Depositphotos

Как сделать плюшки

Много хозяек знают, что плюшки готовят из дрожжевого теста. Начинка — сахар, корица, иногда изюм.

Но дрожжевая выпечка бывает капризной, и возни с ней немало. Чтобы избежать возможных неприятностей, всегда храни в холодильнике упаковку слоеного теста.

Оно выручит, когда надо быстро что-нибудь приготовить к чаю, не тратя время на опару, замес и расстойку.

Сегодня редакция научит тебя готовить хрустящие слоеные плюшки с шоколадом и орехами.

Несмотря на длинное описание, делать их очень легко!

Как сделать плюшки

Ингредиенты

  • 0,5 кг готового слоеного теста
  • 1 плитка (200 г) черного шоколада
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 100 г любых орехов
  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление

    Разморозь тесто и раскатай его в пласт толщиной 0,5 см.

    Как сделать плюшки

    © Depositphotos

    Как сделать плюшки

    © Depositphotos
    Чтобы сформировать плюшки, тесто сверни рулетом к центру с двух противоположных сторон.

    Как сделать плюшки

    Как сделать плюшки

    © Depositphotos

    Как сделать плюшки

    © Depositphotos

    Для этой выпечки подойдет любая начинка, в том числе и соленая.

    Чтобы каждый раз удивлять домашних новыми лакомствами, попробуй завернуть в слоеное тесто тертые яблоки с изюмом и корицей, повидло или джем, творог, тертый мак с орехами и сахаром.

    А самая простая несладкая начинка — твердый сыр с зеленью, рыбные консервы, сосиски с сыром, шпинат, отварной картофель… Множество вариантов!

    Фантазируй и готовь с удовольствием!

    Как сделать плюшки

    Один комментарий

    Доброе утро, Сашенька!

    Правильнее было бы назвать «Плюшки с шоколадом»!

    Этот сайт использует cookies для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы в порядке с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принимаю Узнать больше