n-nu.ru
n-nu.ru

Как употреблять орехи

Как научиться замачивать орехи

А ты знал, что много орехов есть нельзя?

Это очень тяжелая для переваривания пища, которая способна вызвать не только дискомфорт в области живота, но и серьезные проблемы!

Как употреблять орехи

Я ни в коем случае не отговариваю тебя прекратить есть любимое лакомство! Наоборот, я раскрою секрет, который пощадит твой кишечник и будет способствовать максимальной усвояемости полезных веществ из орехов и семян.

Было бы глупо исключать настолько ценный и полезный продукт из своего рациона.

Как употреблять орехи

Как употреблять орехи

Первый раз я попробовала замоченные орехи у своей сестры, которая уже 14 лет не ест мяса и увлекается сыроедением. Это не ее выдумка, такой способ помогает убрать горечь из орехов и неприятный привкус.

Замачивание нейтрализует защитные механизмы плода, обусловленные наличием специфических компонентов в составе.

Как употреблять орехи

Орехи содержат фитиновую кислоту, которая препятствует усвоению цинка, магния, железа и кальция в кишечнике. Без нее организм может усваивать на 20 % больше железа и на 60 % больше магния.

Это серьезные цифры, согласись. Переработать мы можем только 300 мг фитиновой кислоты в день, а в горсти миндаля ее 1 300 мг!

Когда ты употребляешь продукты с высоким содержанием этой кислоты — рискуешь заработать дефицит полезных микроэлементов.

Как употреблять орехи

Также орехи содержат ингибиторы пищеварительных ферментов, которые замедляют пищеварительный процесс.

Это одна из причин, почему большинство людей чувствуют тяжесть в животе, газообразование или боль после употребления орехов.

Как употреблять орехи

Вода нейтрализует вышеперечисленные вредные вещества, в результате орехи легче усваиваются организмом. Существует теория, что замачивание оживляет спящую структуру продукта, он возрождается, чтобы принести максимальную пользу.

Мы фактически вершим волшебство — оживляем пищу, превращаем инертный продукт в живое питание, что передает информацию о жизни всем клеткам нашего тела.

Как употреблять орехи

Перед тем как употреблять грецкие орехи, миндаль, арахис или те, что тебе по вкусу, замочи их на несколько часов в воде, лучше на ночь, и поставь в холодильник.

Утром слей воду, несколько раз промой орехи под проточной водой.

Можешь подсушить орехи в духовке и сложить в закрытую банку, так они могут храниться несколько дней.

Как употреблять орехи

Аналогичную процедуру можно провести с нутом, семенами, зернами, от этого они только выиграют.

Я несколько раз в неделю замачиваю по 10 штучек миндаля на ночь и проблем с завтраком у меня нет.

В любом случае, даже отмоченные орехи употребляй в умеренном количестве.

Переизбыток белка в организме вызывает перегрузку кишечника, и тебе придется много времени провести в туалете.

Как употреблять орехи

Теперь ты знаешь, как правильно употреблять орехи.

Первый шаг к правильному питанию — это достоверная информация, не ленись следовать нашим советам, они помогут избежать многих проблем с пищеварением.

Покажи друзьям эту статью, научи их есть орехи правильно!

Этот сайт использует cookies для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы в порядке с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принимаю Узнать больше