n-nu.ru
n-nu.ru

Как запечь скумбрию

Зачем запекать скумбрию с хурмой

В этом году на новогодний стол я приготовлю скумбрию, запеченную с хурмой и апельсинами. Впервые это блюдо я попробовала зимой, на именинах подруги.

Мы ходили в лес на пикник в честь ее дня рождения и готовили рыбу на открытом огне. Скажу сразу: ничего подобного я никогда раньше не ела.

Вкус не передать словами… Это божественно!

Конечно, блюда с костра всегда вкуснее, но и дома, в духовке, вполне можно запечь такую рыбу. Готовится просто и быстро, без заморочек.

На мой взгляд, это идеальный праздничный рецепт.

Как запечь скумбрию

© Depositphotos

Как запечь скумбрию

Сегодня редакция расскажет, как приготовить скумбрию, запеченную с хурмой и апельсинами.

Оторваться невозможно!

Ингредиенты

  • 2 скумбрии
  • 2 апельсина
  • 2 хурмы
  • 6 зубчиков чеснока
  • 3 лавровых листа
  • 30 мл растительного масла
  • 50 мл белого сухого вина
  • соль, перец по вкусу

Как запечь скумбрию

© Depositphotos

Приготовление

    Головку чеснока раздели на зубчики, почисти и раздави.

    Как запечь скумбрию

    © Depositphotos

    Как запечь скумбрию

    © Depositphotos
    В форму для выпекания выложи измельченный чеснок, дольки апельсина и хурмы.

    Добавь лавровый лист, соль, черный перец.

    Как запечь скумбрию

    Как запечь скумбрию

    © Depositphotos

    Как запечь скумбрию

    Вот и всё, ароматная скумбрия с фруктами готова.

    Приятного аппетита!

    Как запечь скумбрию

    Совет редакции

    Также предлагаю тебе узнать, как приготовить золотистую скумбрию в луковой шелухе.

    На саму готовку уходит совсем немного времени, а рыбка получается золотистой, словно копченая.

    Как перед такой устоять?

    Польза скумбрии огромна: мясо этой рыбы могло бы подойти в качестве основы эликсира молодости, если бы такой был, ведь в ней есть почти все необходимое организму человека, чтобы в любом возрасте вести активную жизнь.

    Обязательно попробуй приготовить это блюдо.

    Мои домашние говорят, что это лучшее, что они когда-либо пробовали и просят добавки!

    Этот сайт использует cookies для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы в порядке с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принимаю Узнать больше