n-nu.ru
n-nu.ru

Курица в арбузе: инструкция по приготовлению в домашних условиях

Неприлично вкусная курица в арбузе

Недавно увидела в одном кулинарном шоу, как шеф-повар запекает сочную курицу с корочкой в арбузе.

Курица в арбузе — это именно то, чем можно удивить и домашних, и гостей.

«Как здорово, что муж принес с рынка арбуз, а в морозилке лежит курица.

Всё сходится, эксперименту быть!

» — подумала я и принялась за приготовление.

Курица в арбузе: инструкция по приготовлению в домашних условиях

Курица в арбузе

Сегодня редакция расскажет, как приготовить курицу в арбузе.

Выходит куда вкуснее, чем курица на соли!

Ингредиенты

  • арбуз
  • курица
  • лимон
  • приправа с майораном и розмарином
  • соевый соус (150 мл на 1 кг курицы)
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

    Подбирай арбуз такого размера, чтобы в него поместилась вся курица целиком.

    Курицу вымой и замаринуй.

    Для маринада используй любимую приправу. Лучше, чтоб в нее входил розмарин и майоран.

    С ними вкуснее. Соевого соуса используй из пропорции на 1 килограмм курицы 120–150 миллилитров соевого соуса.

    Натри цедру лимона и смешай ее с приправой и соевым соусом.

    Соль и перец добавь по вкусу.

    Курица в арбузе: инструкция по приготовлению в домашних условиях

    © Depositphotos
    Выложи в середину курицы лимон (предварительно проткни его в нескольких местах вилкой), а сверху натри курицу маринадом.

    Также влей немного маринада внутрь курицы и на бока.

    Оставь на 2–3 часа.

    Курица в арбузе: инструкция по приготовлению в домашних условиях

    Мякоть с арбуза нужно аккуратно удалить ложкой, оставляя совсем немного на стенках.

    Курица в арбузе: инструкция по приготовлению в домашних условиях

    Курица в арбузе: инструкция по приготовлению в домашних условиях

    В этот сок добавь немного вырезанной мякоти арбуза. Измельчи массу блендером.

    Это и будет соусом к курице.

    Курица в арбузе: инструкция по приготовлению в домашних условиях

    Курица в арбузе: инструкция по приготовлению в домашних условиях

    А чтобы детальнее ознакомиться с данным рецептом, посмотри это видео с канала «Анжела Турция».

    Совет редакции

    Также предлагаю ознакомиться с инструкцией по приготовлению варенья из мякоти арбуза.

    Получается оно очень сладкое, кусочки мякоти сохраняют арбузный вкус!

    Курица в арбузе выходит сочной, ароматной и очень вкусной.

    За ужином домашние сказали, чтоб готовила это блюдо как можно чаще, пока арбузы есть в продаже.

    Обязательно возьми этот рецепт себе на вооружение, особенно, если собираешься звать гостей на ужин.

    Уверена, курица в арбузе покорит сердца даже заядлых гурманов!

    Этот сайт использует cookies для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы в порядке с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принимаю Узнать больше