n-nu.ru
n-nu.ru

Простые булочки

Рецепт булочек из цельнозерновой муки

О школьных уроках далеко не у всех остались хорошие воспоминания.

Но даже двоечники часто вспоминают переменки, когда можно было подурачиться с друзьями, а набегавшись и проголодавшись, посетить школьную столовую.

Ведь там ждали еще теплые кексы, творожники, пирожки и, конечно же, ароматные булочки.

Причем всё было каким-то необычно сладким, воздушным и очень-очень вкусным.

Неудивительно, что порой хочется приготовить что-то подобное и в домашних условиях.

Проблема лишь в том, что красивая и вкусная выпечка получается с первого раза далеко не у каждой хозяйки.

И такие маленькие неудачи могут отбить охоту экспериментировать на кухне в дальнейшем.

Поэтому сегодня редакция предлагает приготовить простые булочки в духовке, которые у тебя точно получатся. Эти симпатичные пышки — то, что нужно для теплых семейных посиделок на кухне за чашкой чая или молока.

Давай же скорее готовить!

Простые булочки

Простые булочки

Ингредиенты

  • 525 г пшеничной муки
  • 75 г цельнозерновой муки
  • 70 мл растительного масла
  • 340 мл молочной сыворотки
  • 1 ст. л. сметаны (15%-й жирности)
  • 2 ч. л. сухих дрожжей
  • 2 ч. л. соли
  • 2 ст. л. сахара

Приготовление

    Дрожжи раствори в едва теплой сыворотке.

Добавь соль, сахар, масло и сметану.

Хорошенько перемешай.

Простые булочки

Когда тесто поднялось, обомни его. Затем раздели на 12 равных частей.

Сформируй круглые булочки, сверху надрежь.

Простые булочки

Простые булочки

Простые булочки

Ароматные и простые булочки из дрожжевого теста готовы.

Приятного аппетита!

Простые булочки

Такая выпечка универсальна, ведь подходит не только на завтрак к чаю или кофе, но и сочетается с первыми блюдами. А еще из таких булочек вполне возможно соорудить даже сытные гамбургеры, которым наверняка будут рады все домашние.

В любом случае получится вкусно.

Этот сайт использует cookies для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы в порядке с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принимаю Узнать больше